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沸點測定是鉴定有机化合物和判断物质纯度的依据之一
发布时间:2017-01-10   点击次数:3528次
   沸點測定是鉴定有机化合物和判断物质纯度的依据之一
  沸點測定的原理是液體的分子由于分子運動有從表面逸出的傾向,這種傾向隨著溫度的升高而增大,進而在液面上部形成蒸氣。當分子由液體逸出的速度與分子由蒸氣中回到液體中的速度相等,液面上的蒸氣達到飽和,稱爲飽和蒸氣。它對液面所施加的壓力稱爲飽和蒸氣壓。實驗證明,液體的蒸氣壓只與溫度有關。沸點測定即液体在一定温度下具有一定的蒸气压。当液体的蒸气压增大到与外界施于液面的总压力(通常是大气压力)相等时,就有大量气泡从液体内部逸出,即液体沸腾。这时的温度称为液体的沸点,这测试的过程就是沸點測定。
  沸點測定通常所说的沸点是指在101.3kPa下液体沸腾时的温度。沸點測定在一定外压下,纯液体有机化合物都有一定的沸点,而且沸点距也很小(0.5-1℃)。所以沸點測定是鉴定有机化合物和判断物质纯度的依据之一。
  沸點測定点通常用蒸馏的方法,沸點測定时只要准确记录气液两相平衡时的温度即可,此法也叫常量法。如试样量很少时, 需要用微量法测定。沸點測定可采用熔点测定仪的装置。取一根直径3~4毫米, 长7~8厘米的毛细管。用小火封闭其一端, 作沸点管的外管, 放入欲测定的样品4~5滴, 在此管中放入一根长约8~9厘米, 直径约1毫米的上端封闭的毛细管作内管。把这微量沸点管贴于温度计水银球旁, 装入浴液中。加热, 由于气体膨胀, 内管中有断断续续的小气泡冒出, 到达样品的沸点时,将出现一连串的小气泡, 此时应停止加热, 使浴液温度自行下降 , 气泡逸出的速度即渐渐减慢, 仔细观察, zui后一个气泡出现而刚欲缩回至内管的瞬间, 表示毛细管内液体的蒸气压与大气压平衡时的温度, 亦就是此液体的沸点。

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